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Venez déguster nos vins à notre cave située au coeur du village de Beaumes de Venise
Si vous ne pouvez pas venir dans nos caves, le vin peut venir directement chez vous. N'hésitez pas à visiter notre catalogue de vins LES DERNIERES ACTUS DU DOMAINE DES BERNARDINS
Le Domaine des Bernardins a été distingué cette année pour la qualité de sa production et décroche sa première étoile au Classement de la Revue du Vin de France. Le Domaine: Sans technologie ni modernisme excessifs, on vinifie ici des muscats à petits grains qui donnent un nectar à la texture inégalée et à la richesse en liqueur équivalente à celle des plus grands sauternes. Il faut savoir patienter entre deux et trois ans afin de bénéficier du plein épanouissement de leur bouquet. Le domaine produit également d'honnêtes côtes-du-rhône rouges. Les Vins: le rosé des Balmes est sincère, droit, profond, comme on l'aime. L'Esprit Libre est encore dans la douceur sucrée de son raisin. Le Doré des Bernardins est vif, droit, sérieux, sans fioriture mais très épuré, avec une petite amertume en finale. En rouge, le côtes-du-rhône Les Balmes sent bon la vendange entière, entre végétal et douceur du fruit ; c'est fin, malgré des tanins en relief mais sans aspérité. Le Beaumes-de-Venise rouge est gras et onctueux, avec un fruit bien enrobé par le tanins. Toujours parfumé et intense, doux mais pas sucré, le vin doux naturel reste une référence majeur ; la cuvée Hommage est plus onctueuse, riche en bouche, mais avec une complexité prononcée. La première étoile est largement méritée.
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Lire la suite>> Domaine des Bernardins Beaumes de Venise Rouge 2009. Le muscat à petits grains croquant, savoureux, c’est une explosion de parfums, fruits exotiques, pétales de roses…
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