Une biodiversité soulignée par le label HVE
Le domaine des Bernardins a obtenu récemment le label Haute Valeur Environnementale – niveau 3, (le niveau d’exigence le plus élevé du label HVE).
La non-utilisation d’herbicide, le travail du sol et le choix d’engrais uniquement organiques ont été des facteurs prépondérant dans l’obtention de ce label.
Mais un autre point qui nous tient à cœur, a été mis en évidence par l’évaluation complète du domaine et des différents audits : le respect et l’entretien de la biodiversité dans et en dehors de nos parcelles.
Chênes entre deux parcelles de vignes.
Câprier de Provence sur un muret en pierre.
Haie de Cyprès en bordure de parcelle.
Nous avons pu notamment recenser les différents arbres et arbustes plantés aux abords de nos parcelles de vignes : amandiers, câpriers, oliviers, grenadiers, romarins, cyprès… mais également tous les éléments qui participent à la richesse de notre environnement : les murets de pierre, les bosquets, les mares. Un terroir diversifié qui permet à la faune locale de s’épanouir et aux espèces menacées de trouver refuge ; à l’instar des chauves-souris et oiseaux pour lesquelles nous avons également installés des nichoirs.
Nichoir à Mésange
ROUGEMONT
28 octobre 2021 at 17 h 07 min
Félicitations pour votre démarche écologique mais
je dois vous avouer que c’est votre Muscat que j’apprecie le plus depuis plus de 30 ans . Vous êtes pour moi un passage obligé lorsque je passe dans votre belle région sinon vous me livrez comme ce fut le cas la dernière fois.
Bien Cordialement
HERVE
28 octobre 2021 at 19 h 58 min
Felicitations pour la qualité de votre travail et pour votre démarche environnementale, qui nous donnent à nous, consommateurs, le plaisir toujours renouvelé de partager vos esthétiques et délicates créations viticoles.
Bravo et merci!